Trippa, Nervetti, Lingua, Testina.
Le specialità che prepariamo ogni giorno come da tradizione, all’insegna della qualità, solo da bestiame selezionato secondo i più alti standard.
Chi siamo
Dal 1974 prepariamo ogni giorno i nostri prodotti all'insegna della qualità e del gusto.
Come eravamo…
La società F.lli Chiesa, nata nel 1974 come piccola attività artigianale grazie alla tenacia dei fratelli Pierpaolo, Renato e Adamo “Mino”, si è sviluppata nel corso degli anni sino a divenire una realtà produttiva specializzata nella lavorazione e commercio di trippe e altri prodotti selezionati di origine bovina come lingue, nervetti e testine di vitello.
Prodotti
La nostra selezione di prodotti bovini tutti preparati nella nostra sede di San Genesio ed Uniti (PV).
Il valore di un prodotto artigianale e italiano.
Il valore di un prodotto artigianale e italiano.
La Contadina
Devi solo toglierla dal freezer, metterla in una pentola e dopo 20 minuti è pronta da servire in tavola come appena fatta..
Qualche ricetta...
I nostri prodotti sono tradizionali, e quindi le ricette della tradizione li valorizzano nel migliore dei modi. Scopri qualche suggerimento.
L’estro in cucina permette a qualsiasi cuoco di trasformare un prodotto della tradizione in un grande piatto innovativo. Scopri come dare nuova vita alle ricette della tradizione.
Nessuno può dare suggerimenti migliori di chi conosce i nostri prodotti. Ecco le ricette suggerite da tutti voi che ogni giorno mettete in tavola i prodotti F.lli Chiesa.